Hủ tíu xào chay vị me bổ dưỡng

Hủ tíu xào chay vị me bổ dưỡng

Nguyên liệu:Hủ tíu mềm sợi to: 400gĐậu hũ chiên: 2 miếngNấm rơm: 100gGiá: 200gHẹ: 50gCà rốt: 50gNước cốt me: 1/2 chénNgò rí, boaroỚt cắt sợiTương ớt, dầu hào chayTiêu,...
Gỏi Thanh Tịnh

Gỏi Thanh Tịnh

Lê, táo, ổi giòn trộn chua cay với các gia vị. Gỏi thanh tịnh vị rất mát, tao nhã. Nguyên liệu: - Táo xanh, lê; ổi ruột tượng: mỗi loại quả...
Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Món ăn với nhiều màu sắc đẹp mắt. Nguyên liệu để nấu món lẩu chay cũng đơn giản, dễ tìm, không cần phải chiên xào nhiều, không cần sử dụng...
Đậu Phụ Cuốn Lá Lốt Thanh Đạm

Đậu Phụ Cuốn Lá Lốt Thanh Đạm

Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: - 2 bìa đậu phụ - 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) - Nấm hương, mộc...
Đậu Hũ Non Chiên Mặn

Đậu Hũ Non Chiên Mặn

Nguyên liệu: -  1 hộp đậu hũ non -  1/2 thìa cà phê muối -  1 thìa cà phê tiêu -  Dầu để chiên. Thực hiện: Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy...
Món Chả bắp

Món Chả bắp

Nguyên liệu: – Bắp nếp: 1,5kg – Hành boaro: 1 cây – Dừa tươi: 1/3 chén – Kiệu chua: 3 củ – Ớt sừng: 1 trái – Bột năng: 1M – Đậu phộng rang, mè rang –...
Mỳ Xào Chay

Mỳ Xào Chay

Nguyên liệu: - 150 g mì gạo khô (phở khô hoặc hủ tiếu khô) - 3 cây cải (hoặc một loại rau khác mà bạn thích) - 3 bìa đậu phụ cỡ...
Gỏi ngó sen chay

Gỏi ngó sen chay

Nguyên liệu Ngó sen cắt khúc dài khoảng 5cm, và chẻ làm 2 hoặc 3. Vừa chẻ ngó sen vừa ngâm ngó sen với chanh hoặc dấm dể ngó sen...
Đậu Hũ Khìa - Món Chay Cho Ngày Cuối Tuần

Đậu Hũ Khìa – Món Chay Cho Ngày Cuối Tuần

Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình...
Đậu cô ve xào mè

Đậu cô ve xào mè

Nguyên liệu: 500g đậu cô ve 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh mè rang,1 muỗng canh tỏi băm, 1...
Bánh Giò Chay

Bánh Giò Chay

NGUYÊN LIỆU: 1 hộp bột bắp (corn starch) 16 oz. (454 g) 2 muỗng canh bột gạo 10 chén nước lọc (10 ½ chén nếu muốn bột bánh mềm hơn), hoặc 3...
Bánh ướt cuốn chay

Bánh ướt cuốn chay

Nguyên liệu: khoảng 13-15 cái bánh ướt cuốn như trong hình- Một nửa gói bánh cuốn 200g, 450ml nước lọc, nửa thìa nhỏ muối, 2 thìa canh dầu ăn....
Cà Tím, Khổ Qua, Ớt, Nấm Dồn Thịt Chay

Cà Tím, Khổ Qua, Ớt, Nấm Dồn Thịt Chay

Nguyên liệu: 2 trái ổ Qua 2 tr'ai ca tím hơi to 1 chút de nhồi nhân hơn 1 ít nấm đông cô ít đậu ve 1 ít ớt mễ Xanh Nhân: 3 miếng tàu hủ tươi 2 lọn...
Canh nấm đậu hũ

Canh nấm đậu hũ

Nguyên liệu:Nấm hương Nấm kim châm Đậu hủ non Hành lá Gia vị Thực hiện: – Ngâm rửa sạch nấm hương và nấm kim châm, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cắt đậu...
Chả giò chay ngon ngọt

Chả giò chay ngon ngọt

Nguyên liệu:– 100g nấm đông cô– Cà rốt, củ cải trắng, su hào– 100g mì căn– 2 miếng đậu hũ– 50g miến– Hành ngò, bột nêm chay– 20 cái...
Có nên đặt tên món chay giả mặn hay không?

Có nên đặt tên món chay giả mặn hay không?

Hiện nay ăn chay đã được xem như một cách để giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm nhưng nhiều người trong số đó đã quen ăn...

Xem nhiều

Bài mới