Mỳ Xào Chay
Nguyên liệu:
- 150 g mì gạo khô (phở khô hoặc hủ tiếu khô)
- 3 cây cải (hoặc một loại rau khác mà bạn thích)
- 3 bìa đậu phụ cỡ lớn
- 1 thìa súp dầu...
Cách nấu các món chay đơn giản
Ăn chay đã trở nên khá phổ biến trong xã hội chúng ta. BBT Phật Pháp Ứng Dụng sẻ giới thiệu đến các bạn cách làm những món ăn chay đơn giản nhưng giàu...
Bánh Giò Chay
NGUYÊN LIỆU:
1 hộp bột bắp (corn starch) 16 oz. (454 g)
2 muỗng canh bột gạo
10 chén nước lọc (10 ½ chén nếu muốn bột bánh mềm hơn), hoặc 3 lon nước cốt rau cải...
Chả hấp chay
Nguyên liệu:
-Đậu hủ
-Khoai môn
-Phù trúc (tàu hũ ky)
-Mộc nhĩ
-Bún tàu
Thực hiện
-Đậu hủ loại cứng, bóp nhuyễn, vắt thật khô.
-Khoai môn nấu chín, tán mịn.
-Đậu hủ ky trụng với nước sôi cho mềm, vớt ra,...
Bốn lý do nên tích cực ăn chay
Bạn có biết nhà khoa học vĩ đại Albert Einsten, ông hoàng nhạc pop huyền thoại Michael Jachson, vị cựu tổng thống danh tiếng của Hoa Kỳ, Bill Clinton, cựu CEO của hãng hoạt...
Cơm chiên Dương Châu chay
Nguyên liệu:
3 bát cơm
1.5 bát rau trộn gồm: cà rốt, đậu Hà Lan, ngô, cần tây, nấm
2-3 gốc hành lá
1/2 bát hạt điều
2 tép tỏi
1 lát gừng
1 muỗng cà phê dầu mè
2 muỗng canh...
Gỏi ngó sen chay
Nguyên liệu
Ngó sen cắt khúc dài khoảng 5cm, và chẻ làm 2 hoặc 3. Vừa chẻ ngó sen vừa ngâm ngó sen với chanh hoặc dấm dể ngó sen được trắng và dòn, sau...
Những món ăn ngon từ đậu đỏ
Bên cạnh dùng các viên thuốc bổ sung sắt cho cơ thể, BBT Phật Pháp Ứng Dụng sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon từ đậu đỏ, giúp giúp hỗ trợ,...
8 sai lầm phổ biến khi ăn chay
Khoa học đã chứng minh rằng, ăn chay mang lại những lợi ích thần kì cho sức khỏe mà không một loại thuốc nào làm được. Nhưng do thiếu kinh nghiệm hoặc vì một...
Mứt tự làm “lên ngôi” ngày giáp Tết
Cứ đến gần Tết là phong trào làm mứt tự làm lại rộn ràng và nóng hổi. Ngày càng nhiều chị em phụ nữ, từ nhân viên văn phòng đến nội trợ, hoặc thậm...
Bò bía chay
Nguyên liệu
- 1 củ sắn
- 1 củ cà-rốt
- 100g ham chay
- 2 cây mì căn tươi
- 1 muỗng cà-phê bột xá xíu
- 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
- Rau xà lách, húng quế
- Bánh...
Bánh bèo chay
Bạn đã quen thuộc với món bánh bèo nhân mặn, giờ hãy thử đổi vị với nhân chay, ăn không kém phần hấp dẫn đâu nhé!
Nguyên liệu:
- 1 bát con bột gạo tẻ
- 1...
Cá Chay Hấp Gừng
Nguyên liệu:
- ½ cân Anh (hay ¼ kg) cá chay (loại thái sẵn từng lát)
đông lạnh, để tan đá
- 2 muỗng canh dầu canola
Trình bày:
- 2 tép hành lá (phần xanh), cắt khúc và...
Nem Chay Giòn Rụm Thơm Ngon
Nguyên liệu:
- 2 củ cà rốt nhỏ, một cây bắp cải nhỏ, 2 nhánh hành lá thái nhỏ, 100g nấm rơm, 1 củ gừng nhỏ, 20 bánh tortilla (bánh cuộn bò bía hoặc bánh...