Những món ăn ngon từ đậu đỏ

Những món ăn ngon từ đậu đỏ

Bên cạnh dùng các viên thuốc bổ sung sắt cho cơ thể, BBT Phật Pháp Ứng Dụng sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon từ đậu...
Cà Tím, Khổ Qua, Ớt, Nấm Dồn Thịt Chay

Cà Tím, Khổ Qua, Ớt, Nấm Dồn Thịt Chay

Nguyên liệu: 2 trái ổ Qua 2 tr'ai ca tím hơi to 1 chút de nhồi nhân hơn 1 ít nấm đông cô ít đậu ve 1 ít ớt mễ Xanh Nhân: 3 miếng tàu hủ tươi 2 lọn...
Salad Nga

Salad Nga

Salad Nga là món ăn nổi tiếng và rất được ưa chuộng. Theo mình thấy đa phần các nhà hàng đều có món ăn này trong thực đơn. Cách làm...
Chả hấp chay

Chả hấp chay

Nguyên liệu: -Đậu hủ -Khoai môn -Phù trúc (tàu hũ ky) -Mộc nhĩ -Bún tàu Thực hiện -Đậu hủ loại cứng, bóp nhuyễn, vắt thật khô. -Khoai môn nấu chín, tán mịn. -Đậu hủ ky trụng với nước...
Gỏi ngó sen chay

Gỏi ngó sen chay

Nguyên liệu Ngó sen cắt khúc dài khoảng 5cm, và chẻ làm 2 hoặc 3. Vừa chẻ ngó sen vừa ngâm ngó sen với chanh hoặc dấm dể ngó sen...
Đậu hủ sốt cay

Đậu hủ sốt cay

Nguyên liệu: Đậu hủ 300g Nấm rơm 200g Hành xanh Ớt đỏ 2 quả (mua loại to vị cay nhẹ) Tỏi băm 1 thìa, cà chua nửa quả Bột canh, hạt tiêu, đường, dầu ăn,...
Rau củ nhúng bột chiên xù

Rau củ nhúng bột chiên xù

Rau củ chín vàng giòn, lớp bột thơm ngon áo đều xung quanh, mỗi loại rau củ có hương vị đặc trưng của loại rau củ đó. Thật là...
Bánh cuốn nóng chay

Bánh cuốn nóng chay

Bạn thích làm món bánh cuốn tại nhà mà lo ngại các dụng cụ lỉnh kỉnh, phức tạp? Với cách làm bánh cuốn bằng chảo độc đáo này, bạn...
Cá Chay Hấp Gừng

Cá Chay Hấp Gừng

Nguyên liệu:  - ½ cân Anh (hay ¼ kg) cá chay (loại thái sẵn từng lát) đông lạnh, để tan đá - 2 muỗng canh dầu canola Trình bày: - 2 tép hành lá...
Bò bía chay

Bò bía chay

Nguyên liệu - 1 củ sắn - 1 củ cà-rốt - 100g ham chay - 2 cây mì căn tươi - 1 muỗng cà-phê bột xá xíu - 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương - Rau...
Cơm chay lá sen

Cơm chay lá sen

Sen vốn là loại hoa thân quen, ngoài dùng để chưng, cúng thì các bộ phận của sen đều có thể sử dụng để chế biến các món ăn...
Mỳ Xào Chay

Mỳ Xào Chay

Nguyên liệu: - 150 g mì gạo khô (phở khô hoặc hủ tiếu khô) - 3 cây cải (hoặc một loại rau khác mà bạn thích) - 3 bìa đậu phụ cỡ...
Bánh Chưng Chay

Bánh Chưng Chay

Nguyên liệu: Ruột Bánh: - 5 cân Anh (10 chén) nếp dẻo (có thể dùng hiệu Hoa Hồng của Nhật) - 2 muỗng cà-phê muối - 10 giọt màu thực phẩm xanh lá cây...
Sườn chay nấu đậu

Sườn chay nấu đậu

Nguyên liệu: Sườn chay: 100g Đậu bi: 50g Đậu trắng: 100g Cà rốt: 50g Dừa tươi: 1 trái Tàu hũ ky: 1 miếng Ngò rí: 2 cây Bánh mì: 4 ổ Hành boaro: 1 cây Ớt sừng: 3 lát Muối,...
Bánh Giò Chay

Bánh Giò Chay

NGUYÊN LIỆU: 1 hộp bột bắp (corn starch) 16 oz. (454 g) 2 muỗng canh bột gạo 10 chén nước lọc (10 ½ chén nếu muốn bột bánh mềm hơn), hoặc 3...
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn

Nấm Bào Ngư Chiên Giòn

Nguyên liệu: - 400g nấm bào ngư. - 100g bột năng, muối, tương ớt, sốt mayonaise. Cách chế biến: - Nấm bào ngư ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch để ráo...

Bài mới