Đậu phụ xào ớt chuông, mộc nhĩ
Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe, nhưng mà quanh đi quẩn lại có mấy món cũng chán, nên mình cũng mày mò tìm thêm món mới, và đây là thành quả đầu tiên.
Nguyên...
Bánh Xèo Chay
Nguyên liệu:
-1 gói bột bánh xèo
-1 gói đậu xanh cà không vỏ
-1 gói tôm chay
-2 miếng đậu hủ chiên
-300g giá đỗ
-1 củ sắn
-2 muỗng bột nghệ
-1 lon nước cốt dừa
-nấm ( tuỳ loại nào...
Cà Tím Nhồi Đậu Phụ
Nguyên liệu:
- 4-5 quả cà tím loại bé hoặc 2 quả cà tím dài
- 1 bìa đậu phụ hoặc 100g đậu phụ non
- 1/2 củ cà rốt
- 100g nấm rơm
- Vài tai mộc nhĩ...
Đậu hủ và nấm xào cà ri chay
Nguyên liệu:
• Đậu hủ chiên 2 miếng cắt làm 6 mỗi miếng
• Nấm đùi gà 2 cái cắt khoanh
• Nấm hương 12 cái
• Nấm linh chi xám 1 hộp (150 gr)
• Hành ba-rô 1...
Chả hấp chay
Nguyên liệu:
-Đậu hủ
-Khoai môn
-Phù trúc (tàu hũ ky)
-Mộc nhĩ
-Bún tàu
Thực hiện
-Đậu hủ loại cứng, bóp nhuyễn, vắt thật khô.
-Khoai môn nấu chín, tán mịn.
-Đậu hủ ky trụng với nước sôi cho mềm, vớt ra,...
Bốn lý do nên tích cực ăn chay
Bạn có biết nhà khoa học vĩ đại Albert Einsten, ông hoàng nhạc pop huyền thoại Michael Jachson, vị cựu tổng thống danh tiếng của Hoa Kỳ, Bill Clinton, cựu CEO của hãng hoạt...
Bánh cuốn nóng chay
Bạn thích làm món bánh cuốn tại nhà mà lo ngại các dụng cụ lỉnh kỉnh, phức tạp? Với cách làm bánh cuốn bằng chảo độc đáo này, bạn sẽ được thưởng thức hương...
Đậu cô ve xào mè
Nguyên liệu:
500g đậu cô ve
1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh mè rang,1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhúm ớt bột
Thực hiện:
– Phi...
Những món ăn ngon từ đậu đỏ
Bên cạnh dùng các viên thuốc bổ sung sắt cho cơ thể, BBT Phật Pháp Ứng Dụng sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon từ đậu đỏ, giúp giúp hỗ trợ,...
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn
Nguyên liệu:
- 400g nấm bào ngư.
- 100g bột năng, muối, tương ớt, sốt mayonaise.
Cách chế biến:
- Nấm bào ngư ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch để ráo nước.
Thực hiện:
- Pha bột năng...
Trà sữa sương sáo
Nguyên liệu:
- 40g bột sương sáo đen
- 1 túi sữa tươi không đường
- 1 nhúm trà mạn (bạn có thể dùng 1 túi trà gói với hương vị yêu thích như trà đào, trà...
Bánh ướt cuốn chay
Nguyên liệu: khoảng 13-15 cái bánh ướt cuốn như trong hình
- Một nửa gói bánh cuốn 200g, 450ml nước lọc, nửa thìa nhỏ muối, 2 thìa canh dầu ăn. Hoặc đơn giản bạn có...
Bông bí chiên giòn bổ dưỡng
Nguyên liệu:
Bông bí: 300g
Nấm rơm: 50g
Đậu hũ trắng: 1 miếng
Bún tàu: 1 lọn
Nấm mèo: 2 tai
Nấm hương: 2 cái
Kiệu chua: 5 củ
Ngò tây: 50g
Củ năng: 3 củ
Hành boaro: 1 cây
Đậu xanh
Bột năng, bột bắp,...
Canh chua bông so đũa chay
Giữa thời tiết nóng nực này mà có một tô canh chua thanh mát, chua chua dìu dịu để ăn cùng với cơm thì thật là tuyệt vời, và đặc biệt món canh đó...
Chả giò chay ngon ngọt
Nguyên liệu:
– 100g nấm đông cô
– Cà rốt, củ cải trắng, su hào
– 100g mì căn
– 2 miếng đậu hũ
– 50g miến
– Hành ngò, bột nêm chay
– 20 cái bánh đa nem
Thực hiện
– Nấm...