Friday, 26 June, 2026
Cấu trúc sinh học của con người phù hợp với ăn chay

Cấu trúc sinh học của con người phù hợp với ăn chay

Đã có một thời, nhiều nhà khoa học cho rằng ăn chay không thể cung cấp đủ các loại chất cần thiết cho cơ thể. Do vậy mà có nhiều người đã hạn chế...
Bánh bèo chay

Bánh bèo chay

Bạn đã quen thuộc với món bánh bèo nhân mặn, giờ hãy thử đổi vị với nhân chay, ăn không kém phần hấp dẫn đâu nhé! Nguyên liệu: - 1 bát con bột gạo tẻ - 1...
Cơm chiên Dương Châu chay

Cơm chiên Dương Châu chay

Nguyên liệu: 3 bát cơm 1.5 bát rau trộn gồm: cà rốt, đậu Hà Lan, ngô, cần tây, nấm 2-3 gốc hành lá 1/2 bát hạt điều 2 tép tỏi 1 lát gừng 1 muỗng cà phê dầu mè 2 muỗng canh...
Nem chay thứ thiệt

Nem chay thứ thiệt

Món nem chay có rau củ mềm ngọt ẩn trong lớp vỏ phù trúc giòn rụm đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Nguyên liệu: – 150g rau mầm – 5 cây nấm mỡ – 1...
Miến và rau đậu xào chay

Miến và rau đậu xào chay

Nguyên liệu: Miến ngâm mềm 200 gr Nấm hương 4 tai cắt sợi Nấm mèo 4 tai cắt sợi Cà rốt ½ củ bào sợi Hẹ cắt khúc 50 gr Bắp non 5 trái...
Đậu Phụ Cuốn Lá Lốt Thanh Đạm

Đậu Phụ Cuốn Lá Lốt Thanh Đạm

Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: - 2 bìa đậu phụ - 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) - Nấm hương, mộc nhĩ - Hạt nêm chay, dầu...
Bánh ngô hấp chay

Bánh ngô hấp chay

Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ - 60 gr ngô ngọt - 60 gr bột ngô - 1/2 củ cà rốt - Một ít miến dong - Một ít hành lá Thực hiện Bước 1:  Đậu phụ bạn dùng thìa nghiền mịn....
Cá Chay Hấp Gừng

Cá Chay Hấp Gừng

Nguyên liệu:  - ½ cân Anh (hay ¼ kg) cá chay (loại thái sẵn từng lát) đông lạnh, để tan đá - 2 muỗng canh dầu canola Trình bày: - 2 tép hành lá (phần xanh), cắt khúc và...
8 sai lầm phổ biến khi ăn chay

8 sai lầm phổ biến khi ăn chay

Khoa học đã chứng minh rằng, ăn chay mang lại những lợi ích thần kì cho sức khỏe mà không một loại thuốc nào làm được. Nhưng do thiếu kinh nghiệm hoặc vì một...
Chả giò trái cây

Chả giò trái cây

Nguyên liệu: – Táo đỏ: 1 trái – Lê: 1 trái – Xoài cát : 1 trái – Củ năng gọt vỏ: 200 gr – Mayonaise, tương ớt, tương cà. – Bánh tráng pía: 1 gói – Dầu ăn, bột xù,...