Rau củ cuộn
Nguyên liệu:
– Bắp cải (xanh, tím)
– Su su
– Ngô bao tử
– Cà rốt
– Đậu phụ
– Hẹ
– Ớt đỏ tỉa hoa
– Nước chấm: chao đậu, đường, quất, vừng, lạc.
Thực hiện
Bước 1:
– Gọt vỏ cà rốt,...
Công dụng phòng trị bệnh tuyệt vời của chôm chôm
Thịt trái chôm chôm chứa nhiều vitamin C nên có tác dụng tăng cường mô, củng cố hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tim mạch, chống mệt mỏi, giảm đau, bệnh về nướu.
Trị huyết...
Những thảo dược thay thế cho mỹ phẩm
Chúng ta có thể tìm kiếm những sản phẩm tự nhiên để thay thế cho những loại mỹ phẩm đầy hóa chất đó, mà vẫn đảm bảo công dụng làm đẹp cho làn da,...
Sườn chay nấu đậu
Nguyên liệu:
Sườn chay: 100g
Đậu bi: 50g
Đậu trắng: 100g
Cà rốt: 50g
Dừa tươi: 1 trái
Tàu hũ ky: 1 miếng
Ngò rí: 2 cây
Bánh mì: 4 ổ
Hành boaro: 1 cây
Ớt sừng: 3 lát
Muối, tiêu, dầu ăn, dầu điều,...
Vị Thánh của trà Việt
Trong mỗi ngôi nhà ở làng quê, hay dưới mái chùa ngay giữa thủ đô Hà Nội, cố đô Huế hay TP.Hồ Chí Minh và khắp nơi trên cả nước, hàng ngày chúng ta...
Công dụng ít người biết của quả nhãn với sức khỏe
Quả nhãn chứa nhiều khoáng chất, vitamin A, C, kali, photpho, magie và sắt. Nhãn là trái cây giúp nhanh lành vết thương, tốt cho tuyến tụy và tăng cường tuổi thọ.
Tốt cho hệ...
Nhiều nguy cơ khó lường vì ngồi nhiều
Thói quen ngồi liên tục một chỗ trong thời gian dài gây tổn thương các cơ quan trong cơ thể, làm suy yếu chức năng các cơ và là nguyên nhân cho nhiều vấn...
5 loại trái cây giúp giảm cân
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 5 loại trái cây dưới đây ngoài tác dụng giúp giảm cân hiệu quả nhờ có hàm lượng chất xơ cao còn cung cấp cho cơ thể nhiều...
10 thực phẩm giúp thông tắc mạch máu
Có nhiều loại thực phẩm thiên nhiên mà khi chúng ta ăn vào sẽ giúp máu lưu thông dễ dàng, hệ thống động mạch không bị tắc nghẽn. Khi ăn các loại thực phẩm...
Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
Món ăn với nhiều màu sắc đẹp mắt.
Nguyên liệu để nấu món lẩu chay cũng đơn giản, dễ tìm, không cần phải chiên xào nhiều, không cần sử dụng bột ngọt. Đó là một...
Đậu Hũ Bắc Kinh
Nguyên liệu:
- 1 cây mì căn, cắt thành 6 thanh dài, rồi cắt khúc khoảng 5 phân
- 1 muỗng cà-phê dầu canola
- 1 miếng (½ kg ) đậu hủ trắng, thái miếng khoảng 1...
Đậu Hũ Non Chiên Mặn
Nguyên liệu:
- 1 hộp đậu hũ non
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê tiêu
- Dầu để chiên.
Thực hiện:
Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy đậu hũ ra để lên...
Mỳ Xào Chay
Nguyên liệu:
- 150 g mì gạo khô (phở khô hoặc hủ tiếu khô)
- 3 cây cải (hoặc một loại rau khác mà bạn thích)
- 3 bìa đậu phụ cỡ lớn
- 1 thìa súp dầu...
Đậu Hũ Hấp Chao
Nguyên liệu:
- 1 miếng (½ kg) đậu hủ trắng, vuông khoảng 2 phân
- 1 vỉ nấm, rửa với nước muối, nếu lớn thì xé làm đôi
- 2 tép hành lá, cắt khúc dài 2...
Hủ tíu xào chay vị me bổ dưỡng
Nguyên liệu:
Hủ tíu mềm sợi to: 400g
Đậu hũ chiên: 2 miếng
Nấm rơm: 100g
Giá: 200g
Hẹ: 50g
Cà rốt: 50g
Nước cốt me: 1/2 chén
Ngò rí, boaro
Ớt cắt sợi
Tương ớt, dầu hào chay
Tiêu, đường, muối, dầu ăn
Bột ngọt
Nước...
Gỏi ngó sen chay
Nguyên liệu
Ngó sen cắt khúc dài khoảng 5cm, và chẻ làm 2 hoặc 3. Vừa chẻ ngó sen vừa ngâm ngó sen với chanh hoặc dấm dể ngó sen được trắng và dòn, sau...
